用煮肉和洋葱煮熟的土豆

1个部分


将土豆去皮，切成大片，放入锅中，然后在上面切成薄片的生洋葱，煮熟的肉和黄油。倒在肉汤上，加入月桂叶，把小火扑灭。马铃薯煮熟后，将酸奶油与一勺面粉混合，撒盐并稀释0. 5杯肉汤。搅拌均匀，倒入所得的酱汁中，放入烤箱中。当这道菜凝结起来时，取出它，撒上绿色。