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兔子用黑油炖制

2个部分


将经过处理的兔子凝灰岩切成分片,折成搪瓷器,倒入腌料,放在寒冷的地方一天。然后从腌制肉中取出,用融化的猪油腌制pa,倒入从烤制肉骨中煮熟的肉汤中,加入腌制,里面装有肉直至油炸,洗净的李子和炖菜。当肉准备就绪时,将煮熟的汁液排入单独的盘子中,在其中加入糊状面粉,果酱黑醋栗或其他面粉,将其煮沸并用肉制成盘子,然后再次煮沸。用酱油和黑油将肉放在盘子上。可以将易碎的米粥、谷物粉状面粉楔子送入肉类。

兔子-500克,肉汤-500克,李子-250克,猪油-50克,果酱-100克,面粉-20克,大米-600克