兔子的schnitzel

1个部分


腰部和兔子后部的肉和猪肉（尖刺）被切成片状。如果兔子是油性的，则可以使用兔子脂肪代替猪油就不能聚集起来。然后用刀将肉切开，将椭圆形的针条（每个人1-2针条）分开，撒上盐，胡椒粉，用少量牛奶浸泡的鸡蛋，倒入冷酷的面包屑或面包屑中与磨碎的奶酪混合，然后用黄油煮熟。将热煮熟、油炸的土豆、炖胡萝卜和土豆泥送到schnitzel。也可以将新鲜水果沙拉，尿苹果，brusnichevolo，腌制蘑菇沙拉送至针叶树