Mash manty（masha mants）

1个部分


准备面团，如"Manta"食谱所述，滚动切成多汁。在每个调味料中，将1茶匙用灰泥制成的肉末放在一边，然后制成棉花。预先准备了肉末。为此，冲洗mash，放入平板餐具（泻湖），在冷水中浸泡3-4天。每天换水。通过删除未消失的mash来重置。然后在木制佛塔中融化或跳过屠夫，加入切成小立方体的胡萝卜，上面贴有薄的洋葱，切碎的库尔德猪油，黑色或红色的胡椒，溶解在温水中盐并搅拌良好。从这个肉末，制成果酱并煮一对30-35分钟。Mash manta在泻湖或盘子中食用，上面涂有酸奶油。