肉油炸

2个部分


将羊肉，牛肉，羊肉或小牛肉（低脂部分）切成小块，重达4-5克，撒盐并搁置。在锅炉中加热脂肪并制备油菜，将肉炒成5-6片。配菜可以供应新鲜或腌制的西红柿，洋葱，黄瓜，萝卜和沙拉。