用洋葱煮熟的肉

1个部分


将肉切成重达30-40克的碎片，然后油炸直至结壳形成。一层斑驳的洋葱被放入深深的蜂窝里，上面放着烤肉和一层洋葱。添加脂肪，棕色肉汤（即。在烤到棕色的骨头上煮熟的肉汤），月桂叶，盐，豌豆胡椒，然后在烤柜中煮熟，直到准备就绪。食用时，将肉涂上洋葱并用酱汁浇水。配菜提供煮熟或烤土豆，用荞麦，小麦谷物或大米制成的碎谷物，煮豆类，绿色豌豆等。