Plov与精细的生根肉特别相关

4个部分


将低脂肉与骨头分开，用豌豆切成薄片，在油炸中生存，滞后。在高度加热的脂肪中，油炸肋骨，加入洋葱，油炸直至形成红润的外壳，然后放下胡萝卜并继续油炸。在锡尔瓦克（Zirvak）中加入盐，香料，倒水，煮沸，将米饭与先前煮熟的肉一起浸泡，然后将水分放入水中。在上桌前搅拌。石榴和洋葱沙拉供应给犁。