酸奶油中的肾脏

1个部分


将肾脏切成两半，倒入冷水中，浸泡3-4小时，然后将肾脏放入锅中，倒入冷水中煮沸，然后排干。这样做两次。第三次，将肾脏煮至准备就绪，然后取出，洗净，切成薄片，然后轻轻炒。胡萝卜，土豆，萝卜，洋葱切成薄片炒。将肾脏和蔬菜放入锅中，加入去皮切碎的黄瓜，香料。将所有东西倒入酸奶油中，加入番茄泥，切碎的大蒜并煮至煮熟。