阿沃格勒莫诺

将洋葱切成少量橄榄油炒至金黄色。倒入2升热水，盐水，胡椒粉，放下鸡腿，煮半小时。取出鸡肉，将肉与骨头分开。煮饭。鸡蛋在"袋子"中煮熟。煮熟，将鸡肉和大米放入其中，倒入肉汤中，放入煮熟的鸡蛋中。用切成薄片的蔬菜调味料装饰。将面包片切成大蒜，用橄榄油油炸，分开食用。