"ararat"鸡"

将经过加工和冲洗的鸡切成乳房，从两侧切成薄片，然后油炸。将鸡切成碎片，与油炸的脂肪一起放在锅里，加入白葡萄酒，然后在盖子下煮沸。将面粉炒至金黄色，用热肉汤或水解开，加入磨碎的丁香。将蘑菇清洁，冲洗并切成薄片。用酥油炒蘑菇，倒入稀释面粉，煮8-10分钟。然后将蘑菇酱倒入鸡锅中，然后用小火煮沸。