鸡肉煮熟

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家禽和兔子的菜肴。食用鸡肉、鸡肉、火鸡肉和兔肉。在家禽中，小于牛肉，结缔组织，鸟类脂肪是轻浮的，含有更多必需的多不饱和脂肪酸，并且更容易吸收。兔肉的营养价值接近鸡肉。鸡肉和幼兔肉很容易消化。