印度鸡肉

准备腌制。切成辣椒（最好在手套中）。大蒜被清洗并切碎。生姜的根部磨擦。将胡椒、大蒜和生姜与香料和酸奶溷合。将烧焦的鸡肉洗净并用纸巾擦干。将鸡肉在外面和里面涂上腌料，放在关闭的盘子里，放在冰箱里。腌制3个小时。米饭煮熟。将切碎的洋葱散布在黄油上，撒上咖喱。将大米与褐色洋葱，磨碎的胡萝卜和豌豆混合。作为大米馅料的一部分，将腌制鸡肉煮熟并包扎。将剩余的米饭溷合物放入烤纸袋中，放在上面放鸡肉上，关闭烘烤，直到准备就绪（
1. 5小时）。在鸡肉上，供应新鲜黄瓜沙拉和面包。