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酸奶酱中的鸡肉

1个部分


将加工过的鸡肝用开水煮沸,冲洗,切成两片然后油炸。倒入酸奶油,用小火煮5分钟,然后转移到分叉锅里,撒上磨碎的奶酪,倒入融化的黄油,在烤箱里烘烤。

肝脏鸡肉-480克,黄油裸露-50克,奶酪-50克,酱汁-400克