圣诞萨赞

去皮并切成长片，将洋葱去皮并切成杯子。用纱布包裹2-3块大蒜，2片月桂叶，百里香树枝和10-12粒黑胡椒。倒入所有4杯沸水，煮1小时。将鲤鱼烧毁并冲洗。你可以切成切片或保持完整。取出包裹在纱布中的调味品。让水从果皮上倒下，给它们撒盐，然后用一汤匙醋倒下。放在鲤鱼的树皮上，放下5-6汤匙脂肪。煮45分钟，紧紧地盖上盖子。