意大利面条，鸡肝和奶酪

1个部分


将意大利面条在盐水中煮熟，放在漏斗上，放在盘子上，加油和切碎的大蒜调味，搅拌。在煎锅中，用洋葱和丁香在少量水中扑灭鸡肝。将肝脏取出，洗净，切成薄片，加入意大利面条。用肝脏调味意大利面酱，撒上磨碎的奶酪和切碎的蔬菜，盖上西红柿片。