南斯拉夫的烤肉串

1个部分


将肉切成碎片（约3X3厘米），将6块切成薄片，交替切成猪肉和小牛肉，然后在大约10分钟的高温下在烤盘中油炸。然后将盐分，胡椒粉和烟熏食用，切成薄片的洋葱和黑面包。