用串联烹饪的烤肉串

3个部分


将羊肉或牛肉（橡皮筋或其他低脂部分）切成碎片，重达100-150克，厚度为2-3厘米。准备好etakim的方式将肉倒在tandyr的墙壁上，然后烘烤dotech直到收获。然后将所有煤收集成堆，用灰烬遮盖，然后用盖子遮住10-15分钟。准备好的烤肉串从串联墙上取下，放在盘子上，与西红柿沙拉一起放在桌子上。以同样的方式，可以用肝脏制成烤肉串，而肝脏必须切成天花板，不要保存在盐水中。为了做饭，烤肉串每部分摄取100-150克肉。