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马铃薯面团中的香肠
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肉类菜肴
1个部分
煮熟的土豆穿过屠夫,将一个鸡蛋放入其中,撒上洗碗的谷物和面粉,撒盐,然后将这种质量很好地挖出。将马铃薯面团滚动,切成矩形。从香肠中取出皮肤,分解成准备好的矩形,从四面八方支撑面团边缘。用融化但不热的油砸鸡蛋,润滑面团,撒在叶子上,在上面撒上锋利的磨碎奶酪。在烤箱里烘烤。
土豆-700克,谷物-100克,鸡蛋-2片,面粉-250克,香肠-300克,奶酪-50克,黄油-50克,盐味道
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