烟熏肉意大利面条

1个部分


将洋葱切成薄环。将橄榄油在锅中加热并在其中炒洋葱。将洋葱撒盐并胡椒粉，倒入雪利酒中，然后在低火下在盖子下煮8分钟。将阿迪格奶酪切成薄片。将两种奶酪加入雪利酒洋葱中，搅拌使奶酪融化。慢慢倒入蔬菜汤，煮沸。将意大利面条在盐水中煮熟，放在漏斗上。撒在盘子上，撒上酱汁。用卷起的肉片和罗勒装饰。