"鸽子蛋"

1个部分


火腿被切碎。鞭打鸡蛋。将火腿与打蛋、米酒、面粉和面包屑溷合。质量不应太潮湿，因此在需要时再添加1-2汤匙碎面包屑。形成一个类似于鸽子蛋的楔形物块，在每个"睾丸"上消耗1个不完整的汤匙。在炒锅或油炸锅中，将玉米或花生酱加热并油炸"鸽子蛋"部分4-5分钟。与大米和绿色沙拉一起食用。