Brudinka猪，用卷心菜制成

1个部分


新鲜的卷心菜被缝制，与盐摩擦和挤压，酸菜-变白和挤压。将苹果纯化，去除心脏葡萄酒并缝制，坚持卷心菜切片的形状，与卷心菜混合并加油。多余的尖刺从胸骨上切下，在肋骨和肉之间切出"口袋"，然后将肉末放在那里。插槽缝合。煮熟的乳房被腌制，用推弓摩擦，然后在烤箱中油炸，直到准备就绪。