香脆的猪腿与驯服

1个部分


用中火清洗、清洁和煮1个小时的猪腿。从水里伸出脚步，干燥。把洋葱切成立方。将腿放入蒸汽机场，放下切成薄片的洋葱，胡萝卜，肉桂酱，用酱油浸泡，煮两小时。将猪腿从蒸汽机车中取出，冷却并将肉与骨头分开。将肉切成方便食用的片段。用鸡蛋和面粉制成均匀的面团，并涂抹准备好的肉块。在蜡或煎锅中加热足够的植物油，然后将肉块油炸7分钟直到金黄色果皮。取出，放下黄油，调味黑胡椒粉，热食用。