用楚瓦什语的土豆和猪肉huplu
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Huplu是酵母面团的Chuvash馅饼的配方。Huplu的馅料是用洋葱肉和生土豆制成的。
面粉-300克,糖-10克,酵母-15克,鸡蛋-1-2克,猪肉-300克,土豆-400克,洋葱-200克,胡椒-口味,盐如何制备hupla:制作酵母面团。酵母分解少量温水或牛奶,加入鸡蛋,糖,盐,与筛分面粉配对,使面团变薄。将面团滚动,上面放上生猪肉,切成小块土豆,切碎的洋葱,加盐和胡椒粉。霍普拉(Hoopla)通过赋予新月形来捏住,留下一段时间。然后用鸡蛋油脂,在烤箱里烘烤霍普拉。