用火腿包裹的马铃薯

1个部分


将土豆从果皮中去除，然后完全煮熟。没有完全做好准备，让水排出。从每个马铃薯上切下顶部，小心地取出心脏，其中一部分与切碎的火腿，鸡蛋和盐仔细混合，然后用这种混合物将马铃薯煮沸。马铃薯被切开的顶部覆盖，可以用鸡蛋剩下的少量蛋白质固定。将土豆与植物油和水或番茄汁一起放入锅中，然后放在风箱中20分钟。