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Kolbaski自制酿造

1个部分


猪肉通过屠夫或切碎,加入盐,磨碎的大蒜,洋葱,马约兰,胡椒,一些肉汤,切碎的尖顶,全部搅拌并煮熟的质量开始准备好的猪肉细肠。用肠肉开始,每15-20厘米将它们卷起,香肠分成部分。香肠的末端应包扎。在盐水中煮10-15分钟。然后可以用脂肪烤一些。在餐桌上食用之前,将一个与另一个分开,放在盘子上,倒在他们烤的猪油上。将土豆泥放在香肠旁边。分配泡菜,酸菜,西红柿沙拉,新鲜卷心菜或其他绿色沙拉

猪肉-1公斤,大蒜-0.5 dolki或mayoran-0.5小时勺子,辣椒黑粉味道,盐味味,胆汁味道稀薄,尖刺(尖刺,尖顶)-150克,肉汤味道