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萝卜是猪肉,在卷心菜中炖制




卷心菜叶像鸽子一样准备。用肋骨将猪胸部切成碎片,每部分2件。将胡椒粉和油炸。烤肋骨片涂上番茄油,在卷心菜片上放一片,加入一点褐色的洋葱,包裹得像鸽子。将鸽子放入锅中,倒入肉汤并煮至准备就绪。将面粉散布在猪油上,并在煮熟结束前几分钟加入盐和胡椒粉。当送到桌子上时,倒入所形成的酱汁并撒上蔬菜。

卷心菜猪肉-130克,白色卷心菜-190克,脂肪-5克,番茄泥-10克,洋葱-20克,面粉-5克,猪油-7克,胡椒红色-1克,口味-5克,盐