Schnitzel与蘑菇

1个部分


猪肉（橡子）切成4片切成薄片，将它们击中。鸡蛋和牛奶一起鞭打，加入切碎的洋葱，大蒜，胡椒。在煮熟的混合物中，将软糖冻结，放在寒冷的地方两个小时。然后我们从肉的表面去除洋葱和大蒜的残留物，盐，将肉倒入切碎的香菜蔬菜中，然后在面粉和面包屑的溷合物中去除，然后在过热的脂肪中去除油脂。蘑菇用自来水冲洗好几次，切成薄片，然后撒盐，在油中油炸。我们把香肠和蘑菇放入盘子里，用烤土豆或煮土豆腌制酱汁。