猪肉工作室

将猪肉和猪肝煮成一升水。肉汤处理，加入葡萄干，混合姜黄香料（黑胡椒，肉豆蔻和丁香粉，加上甘草根）。放盐。煮沸，加入荞麦粉，用低火10-12分钟煮熟，将工作室倒入盘子里，冷却。将冰冻的工作室切成碎片，倒入面粉中，然后用植物油油炸。制作三明治，可以撒上棕色糖。