用肾脏和肝脏烤猪肉

1个部分


后腿或韩国人的肉切成薄片，用火摇动煎锅，将肉油炸成少量脂肪。将肾脏解开，从薄膜和脂肪中去除，然后在肾脏内侧的每个半部进行纵向和横向切片，呈斜状细胞，然后切成薄片，然后用开水打领。将肝脏从薄膜上剥落，切成薄片，并在蛋白质与冷水稀释的淀粉的混合物中湿润。将加工过的绿洋葱切成2厘米长的碎片，将去皮的大蒜叶的长度固定。在高度加热的锅中，同时放下肾脏和肝脏，同时排出脂肪，在锅中只剩下少量脂肪。将烤猪肉放入锅中，倒入未配菜的鸡汤（20克），酱油，米伏特加，淀粉，冷水（1：2），洋葱绿色，大蒜，醋制成的单独餐具混合物。通过摇动煎锅和倒入融化的猪油来生菜。