克拉斯诺达尔猪肉
将洋葱切成薄的四分之一环,炒成浅黄色。将胡椒洗净,从种子中去除,切成稻草,加入洋葱,然后继续油炸。西红柿用开水煮沸,取下果皮,切出果酱,切成薄片,放在烤蔬菜上。再加盐、胡椒粉和烤5分钟。将猪肉切成碎片,腌制,胡椒粉,加入切碎的大蒜和切碎的蔬菜。搅拌均匀。将猪肉放入分泌的陶罐或大陶罐中,然后将切成立方块的土豆放在上面烤蔬菜。倒入热水或肉汤。把锅盖上盖子. 如果没有盖子,那么用水和面粉制成陡峭的面团,然后将锅的脖子塞进去。放入冷烤箱。将温度定为250°C,煮
1. 5小时。灭火开始一个小时后,将锅中的东西搅拌。在食用前,撒上葡萄干或欧芹。
猪肉-500克,辣椒-3-4品种,西红柿-3-4品种,洋葱-2品种,大蒜-4-5品种,土豆-4-5品种,盐调味,胡椒调味,蔬菜调味