猪腿用酸性白菜用德语

将豌豆磨碎，在冷水中冲洗，加入马约兰和盐，煮至软。准备好的猪腿用洋葱，月桂叶和杜松浆果在少量水中煮1小时。然后加入酸性卷心菜（将猪腿放在顶部）并烹饪至少
1. 5小时。将豌豆擦过筛子，与酸性卷心菜和猪腿一起放在盘子上。可以将煮熟的土豆和必备的芥末食用到这道菜中。