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埃斯卡洛普(escalop),小牛肉和辣椒
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小牛肉
1个部分
半成品escalopa轻轻而快速地烘烤和取出。在同一油脂上油炸切碎的洋葱,加入辣椒粉,一点肉汤,放下准备好的自动扶梯,然后用低火煮熟。煮熟后,加入切成薄片的西红柿,绿胡椒,酸奶油,与mukoya混合,然后撒盐,准备就绪。配菜可以是煮熟的鹅卵石,大米,大米或土豆。
小牛肉-177克,脂肪-7克,洋葱-20克,西红柿-30克,酸奶油-20克,辣椒-30克,辣椒-2克,面粉-2克
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