以米兰语排版的

将鸡蛋打碎，磨碎的奶酪与糖混合。准备好的小牛排倒入鸡蛋中，然后用奶酪倒入糖，然后在炽热的脂肪中从2侧烘烤。准备脱落柠檬汁，用柠檬叶和欧芹树枝装饰。热食。