新鲜卷心菜肉末

1个部分


将新鲜的，纯净的，冲洗过的卷心菜缝制并在人造黄油上油炸，直到准备就绪。将成品卷心菜冷却，加入盐，炒洋葱，煮熟的切碎鸡蛋和切碎的蔬菜。不可能将卷心菜腌制至油炸，以及油炸后未冷藏的卷心菜，因为从中释放出水分，这将降低肉末的质量。