肉馅凝固

烹饪食谱 / 第二道菜的食谱 / 填充物

1个部分

用凝乳制成的肉末，制成馅饼，vatrushek，vareniks和其他产品。

奶酪-900克，鸡蛋-2克，糖-100克，黄油-50克，香草-口味，面粉小麦-40克

凝乳通过筛子擦拭。加入鸡蛋，糖，黄油，香草，面粉，然后彻底搅拌。