法尔希

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肉饼（馅料）用于馅饼和馅饼，库勒比克，轮盘赌和其他产品，是从肉类，鱼类，蔬菜和其他产品中提取的。应根据需要在使用当天少量准备瓷器；在短暂储存的情况下，立即冷却，不允许冻结。Farshi应该美味多汁。这不仅取决于食物的选择，还取决于制备食物的方法。因此，烤肉和鱼比煮熟的肉和鱼更美味。经久不衰的洋葱味道不好，烤成金黄色的洋葱味道浓郁宜人。添加到肉末中的生面粉使其变得无味，而预先在脂肪中烘烤的面粉使肉丸具有令人愉悦的味道，类似于残渣的味道。食谱中指定的小麦面粉用于制作浓密的白色调味料，并用肉馅调味。酱汁是用煮熟或煮熟肉，内脏，鱼，蘑菇等制成的肉汤制成的，其中制成肉丸。对于1公斤肉末，使用100克酱汁。