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馅饼馅料最爱

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制备馅料的方法:用糖粉摩擦4个蛋黄,加入烤碎坚果,杏仁,巧克力,香草糖,4个蛋清鞭打成泡沫,轻轻搅拌。

鸡蛋-4个,粉糖-180克,核桃坚果-100克,杏仁-100克,巧克力-60克,香草糖-0.5包