大脑的馅料

1个部分


将大脑倒入冷水中，取出外壳，在冷水中煮沸。烤洋葱，放下切成薄片的大脑，倒在酸奶油上，然后稍稍放下。从火中取出，加入生鸡蛋，盐，胡椒，去除。