用沙丁鱼制成的鱼肉馅料

1个部分


清洗新鲜的瘦鱼（最好是派克），取出骨头，洗净、盐碱、撒胡椒，用毛巾紧紧包裹2小时，然后切成薄片。在油中炒碎的鳞茎，放下鱼，烤到几乎准备就绪，冷却，切碎，洗净切碎的果岭，放在卷起的面团上，撒上洗净和切碎的沙丁鱼，撒上植物油，涂上面团，形成。