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填充板栗为郁金香

1个部分


准备馅料的方法是蛋黄,糖,香草糖,2汤匙栗子泥在深碗中煮至浓稠。然后将质量从板上移开并阻塞到半冷。加入板栗泥残留物,黄油,搅拌质量,直至完全冷却。要生产土豆泥,您需要将500克可食用栗子煮至软状态,切入果皮,挤出果肉并擦拭筛子。还可以使用核桃馅料代替栗子馅料,如下所示:将2个蛋清鞭打成坚硬的泡沫,加入两个蛋黄,140克糖粉,120克核桃碎核,1/2包香草林,1汤匙坚硬的朗姆酒。将产品搅拌至产生均匀的质量。

黄油-60克,蛋黄-2片,糖-180克,牛奶-200克,栗子-400克,香草糖-1包