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1个部分
准备馅料:用糖和浓烈的黑咖啡煮糖浆。当一滴糖浆用细丝从勺子上拉下来时,从火上取下,放置黄油并摩擦,每个加入一个蛋黄。完全冷却。
黄油-250克,蛋黄-3克,糖-250克,咖啡自然-100克,果酱覆盆子-200克
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