佛罗伦萨的omlet

将大蒜在植物油中炒至金黄色，从油中取出，将西红柿通过筛子擦掉，撒盐，胡椒粉，加入切碎的欧芹和罗勒果岭。在中火上保持15分钟。用少许盐搅拌鸡蛋，炒非常薄的煎蛋，每煎蛋卷卷起，切成薄面条。用煮熟的番茄酱粉碎煎饼面条，在火上生下几分钟。通过撒上磨碎的奶酪来热食煎蛋。