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"cimes"土豆




将土豆清洗,切成立方并放入锅中。加入黄油或鹅油,洗过的葡萄干,李子,肉桂和糖。倒在热水中,几乎没有覆盖内容物。煮至半准备就绪。将面粉散开,放水,加入锅中,加盐,搅拌并煮熟。

土豆-300克,葡萄干-30克,李子-20克,糖-10克,面粉小麦-5克,黄油-10克,肉桂-0.1克,盐-4克