豆类配黄油或脂肪和洋葱

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豆类，豌豆，扁豆和其他豆类谷物通过添加捆绑的果岭来打磨，冲洗，浸泡和煮熟。去除绿色。用盐，胡椒，浇水融化的人造黄油和撒上蔬菜来放开盘子，分叉煎锅（cronchele）或炸弹，然后放开。也可以放开这些菜肴，与用猪油或其他脂肪炒制的洋葱一起搅拌。为此把洋葱切成薄片