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花椰菜油炸
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将花椰菜清洁,冲洗并分解成燕尾服。在盐水中煮至柔软,烘烤,当水倒入时,在面粉中烘烤。然后在蛋黄酱中浸泡,然后在锅中油炸。配以磨碎的奶酪,蛋黄和柠檬酸的牛奶酱。
白菜花-550克,盐-4克,奶酪-30克,鸡蛋-1克,黄油-20克,牛奶-150克,柠檬酸-2克
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