用马铃薯制成的鹅卵石到汤或到令牌

1个部分


将土豆在果皮中煮熟，清洁并在磨料上摩擦。用油、鸡蛋、粗麦、欧芹和盐彻底搅拌。这种溷合物必须站立30分钟，然后释放出管子，然后切成薄片。分开小卵石，圆形或其他形状，煮沸的蔬菜煮沸。将它们煮熟并从水中排出后，作为非常美味的配菜食用，以匈牙利语（带有红色推甜辣椒的令牌）供应给令牌或辣椒。对于那些遵循饮食的人来说，也可以作为独立的盘子食用。通过用几根细切的洋葱茎代替谷物，可以制备相同的卵石，