Halushki土豆

1个部分


清理大块茎, 洗净, 用湿巾擦干, 用磨刀擦拭. 将面粉轻轻挤压，将液体沥干，然后将面粉浸入切碎的土豆中（将其中的一部分留给糖浆），鞭打鸡蛋（将蛋白质鞭打成泡沫）。将面团滚动并切成小块。将卵石扔入盐水中煮沸，直到浮出水面。用噪音抽出，用沸水抽出，然后用酸奶油，磨碎的奶酪或牛皮纸放在桌子上。