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油炸咸萝卜

1个部分


将萝卜洗净,煮熟并切成薄片。将猪油切成碎片,炒至结壳形成。大部分脂肪都排干了。将切碎的大蒜放入猪油锅中,炒至金黄色。然后加入萝卜,糖,打鸡蛋搅拌。将产生的混合物加热并放在桌子上。

萝卜-1公斤,猪油-200克,鸡蛋-2块,大蒜-5块,糖味道