油炸米饭配蔬菜

1个部分


将猪肉切成薄条。用轮子切成绿色的洋葱。卷心菜，北京卷心菜和萝卜切成稻草。在炒锅或深锅中加热植物油，然后轻轻炒绿色洋葱。将猪肉放入炒锅中烘烤，防止肉变褐色。5分钟后倒入酱油。当肉吸收一些酱汁时，加入切成稻草的蔬菜。盖上盖子，用中火煮5分钟，直到蔬菜几乎准备好。必要时倒入2-3汤匙水。加入蔬菜溷合物大米，轻轻搅拌，减少火灾。用盖子盖上炒锅或煎锅，继续油炸，防止大米和蔬菜被炸掉。为了相同的目的，可以倒入少量水。一旦蔬菜变软，就准备好了。