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将一汤匙面粉与1汤匙黄油一起烘烤,与200克磨碎的辣椒粉配对,搅拌后生成1杯酸奶油,注入2个生蛋黄并煮熟,搅拌时用小火煮至变稠。然后,将0. 5汤匙醋或柠檬汁调味并撒盐后,将热辣根送入煮熟的肉中。
面粉-1汤匙,黄油,1汤匙,辣椒-200克,酸奶油-1杯,蛋黄-2汤匙,醋,0.5汤匙,或柠檬汁,0.5汤匙。
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